Så var det dags igen med att testa nytt recept.
Alltid lika intressant......ska vi behålla receptet eller kasta det?
När jag jobbade på Lofoten var det oftast fisk till middag och då var det också bacon med i bilden de flesta gånger.
Jag var väldigt misstänksam mot att ha bacon ihop med fisk först men jag tänkte att det skadar inte att prova.
Och det var riktigt gott
Men det har inte blivit av att jag lagat det här hemma men nu så hittade jag ett recept med just fisk och bacon så jag beslöt mig för att laga det till oss här hemma.
Så här blev resultatet och det blev grymt gott:
Och här är receptet om du känner för att prova det