CIJAS blogg-bo
TRANOR OCH GÄSTIS
Jag och maken valde att åka iväg på en microsemester! Det blev en övernattning på Åhus gästgivaregård.
Ett gemytligt ställe och vi har varit där förut också. Trevlig personal och bra rum, rena och fräscha!
De har även en stor vinterträdgård som är väldigt mysig att sitta i.
Men nu när vi ändå var i Åhus så passade vi på att köra iväg och kika på lite tranor. 
Vi hade en kikare med oss men jag kunde snabbt konstatera att med min syn så behöver jag en bättre kikare!
På denna gick det mest bara att ställa in ena "ögat" så jag fick kika genom ett öga. Och där var inte så många tranor nu för de flesta har flyttat norrut redan. De har bara denna platsen som mellanlandning!
Men det var så häftigt att få se dem ändå (genom kikaren). Så vackra! 
Åter till Åhus och installerade oss. Gick sedan en lång runda och det behövde vi verkligen båda två.
På kvällen var det middag, förrätt, huvudrätt och så efterrätt. 
Ser du tranorna? Har tyvärr ingen bra kamera men detta var väl bättre än ingen bild alls?! 
Fint dukat! Tur man har fått lära sig när när/vilken ordning man ska använda glasen och besticken annars hade man nog blivit förvirrad
Gott bröd med örter i smöret.
Förrätten bestod av torskakind, örtemulsion och crudités på vinterrover. Mycket gott!
Huvudrätten var 3 olika lammvariationer, persiljekräm, pommes Anna med ramslök och rödvinssky. Detvar mycket gott. Jag fick utan problem lite extra rödvinssky så jag fick lättare att äta köttet (sätter lätt i halsen om det är för torrt). Allt var bra tillagat! Och väldigt gott!
Efterrätten var rödbets/lakritssorbe och så lakritspannacotta med små maränger. Så gott så jag funderade på om jag skulle äta upp makens också men han hann äta sitt före mig!
Vinterträdgården på kvällen. Fotot är lånat från deras hemsida. Åhus gästis.
Vinterträdgården på dagtid. Här serverades även frukosten. Fotot är lånat från deras hemsida. Åhus gästis
MIN PÅSKBUFFÈ
Idag bjöd jag maken och sönerna på påskbuffé.
Det blev ägg med fyllning från nytt recept som blev väldigt gott! Hade även sparrisomelett, vildsvinskorvar, lammfärsbiffar med fetaost (vansinnigt goda), rostbiff, påskskinka, sill, lantpaté, svart vinbärsgele, hembakat rågsiktsbröd, sallad m.m m.m
Det mesta ekologiskt och hemmagjort.
Då säger ena sonen"-Ingen rödbetssallad?" 
De andra sönerna informerade honom dock att detta är påskbuffé och inget julbord.
Efter maten så spelade vi spel. Idag blev det nya spelet "Opassande" och sen blev det "Barn-charader"!
Opassande gav många skratt men det gjorde även barncharader.
Och så serverade jag påsktårtan. Jag hade valt fyllning och maken valde färg på marsipanlocket. Och jag fick äran att baka ihop tårtan och dekorera.
Massa god mat!
Jag är inte bra på att dekorera men det blev iallafall påskinspirerande och en helt egen design!
Detta var ett roligt spel
Man tycker det borde vara enkelt att spela Barncharader men det är inte så enkelt att göra vissa charader trots spelet är till för barn
Hembakat rågsiktsbröd med brödkryddor!
Jag är tacksam över att ha fått uppleva ännu en påsk! Man värdesätter dag efter dag numera på ett annat vis än man gjorde innan cancern. 
#fuckcancer
#påskgodis
#tårtdesign
BÖRJAN TILL PÅSKBUFFÈ
Håller på att fixa till dagens påskbuffé.
Hunnit med en del så som dukning (nästan klar), patén, äggen, omeletten osv osv.
Nytt recept med fylllning i äggen. Ska bli intressant att se vad alla tycker om smaken!
Dukningen är nästan klar
Och en bit av Australien måste såklart vara med även på påskbordet
PÅSK-ÖVERRASKNING TILL MAKE OCH SÖNER
Det var kanske inte den mest spännande överraskningen i mannaminne.
Men det var kul att få planera en överraskning ändå. 
Mina söner kom hit så vi körde iväg samtidigt. Solen sken men det var ändå lite kyligt.
Så det var att köra "följa-john" för sönerna efter oss!
Vill man vara säker på att ens barn inte kör om en så ser man till att inte berätta vart man ska köra när man ska iväg gemensamt.
Och så kom vi fram till Humlalyckan i Bjärröd. Det är ett gårdscafé med mycket mysig omgivning. Lugnt och stilla. Finns även inredningsbutik där.
Här var det reserverat för påsklunch till oss idag. Även om det kom rätt mycket folk så var det ändå inte högljutt utan allt var lugnt och man fick bra matro där.
Det serverades en lätt påsklunch men trots det inte var massa olika sorters mat så blev vi allihop väldigt mätta och nöjda!
Väl värt ett besök.
På väg till maten
Tog ett kik bland inredningsgrejor i en ombyggd lada
Här hittade vi ett litet krypin 
På väg in i det mysiga lilla gårdscaféet.
Supergod mat!
En puss i solen.
Väl hemma pysslade jag och maken lite i trädgården med att ta bort vissna blad osv i rabatterna.
Och så griljerade vi påskskinkan och gjorde iordning en påsktårta där maken fått välja färgerna.
Mer om det imorgon 
Och som vanligt somnade jag en stund men det var välbehövligt för jag sov inte så bra inatt.
Och glöm nu inte att klockorna ska en timme fram inatt!
JYCKE TROR ATT HON ÄR PYTTELITEN :)
Idag är det långfredag. Var aningen yr när jag vaknade. 
Vet att det beror på stress så det gällde att ta det så lugnt jag bara kunde idag och det tycker jag att jag fixade att göra. Varje gång yrseln kom så gällde det att stå still några sekunder och blunda.
Hoppas på rejäl sömn inatt för annars blir jag ännu mer yr imorgon.
Imorgon ska jag dessutom ta med make och söner på en liten överraskning! 
Jag började med att ta mig till jobbet. Och det var skoj att vara där. En hyffsad lugn förmiddag så här på långfredagen!
Maten blev väldigt god!
Efter det åkte vi till svärföräldrarna. Svärmor hade fyllt år så det blev fika och kladdkaka.
Jag som ska dra ner på socker.....eh?! Jag misslyckades!
2 av mina söner kom också dit. Den äldste är verkligen karaktärsfast och äter inte kakor, godis och dricker inte läsk.
Jag är inte riktigt där än.....men läsk dricker jag inte! Och jag tar mindre av kakor...men det där med godis är lite svårare. Ännu svårare nu när det dessutom är påsk och det vimlar av påskgodis! 
Svärföräldrarna har en liten hund också. Nåja, hunden tror iallafall att hon är liten! 
God lammstek med tillbehör
Någon har fått syn på en kaka på diskbänken......och det är inte min son som sett den kakan!
Liten vovve och min ena son
#hund